از این پس طرز تهیه آسان برای انواع غذاها و دسر ها و نوشیدنیها را در آدرس جدید به نشانی www.zibazan.net (آشپزخانه زیبازن) قرار خواهم داد.

*برای ورود به سایت روی عکس کلیک کنید*

مواد لازم:

• 4 لیوان دوغ
• 1 کیلو ماست
• 1/4 پیمانه لپه
• 1/4 پیمانه برنج
• 1 کیلو سبزی آش
• 4 عدد فلفل سبز تند
• 1 عدد تخم مرغ
• 2 لیوان آب مرغ
• 3 حبه سیر
• نمک  (به میزان لازم)
• پیاز داغ و نعنا داغ  (به میزان لازم)

 طرز تهیه در ادامه مطلب

رعايت نكاتي در هنگام تهيه ترشي مي‌تواند نتيجه كار شما را بهتر كند.

در ادامه مطلب بخوانید

  مواد لازم:

  برنج کته (80 گرم)

  نخودفرنگی(آب پز شده) 50 گرم

  هویج(نگینی خرد شده و پخته شده) 1 عدد (70 گرم)

  ذرت(پخته شده) 50 گرم

  فیله مرغ، 1 عدد (50 گرم)

  نمک و فلفل، به مقدار لازم

  آب لیموی تازه، 1 قاشق چایخوری (7 میلی لیتر)

  گوجه مینیاتوری، 2 عدد (20 گرم)

  طرز تهیه در ادامه مطلب

بفرمایید ادامه مطلب

مواد لازم:

سیب زمینی (دو عدد بزرگ)

پنیر پیتزا (ورقه ای یا رنده شده به میزان دلخواه)

فلفل دلمه ای (برای تزیین)

نمک و فلفل قرمز (به میزان لازم)

طرز تهیه در ادامه مطلب

مواد لازم:

توت فرنگی ( 250 گرم)

پودر ژله توت فرنگی (یک بسته)

پودر ژله آلوئه ورا ( یک بسته)

توت سفید (چند عدد برای تزیین)

طرز تهیه در ادامه مطلب

 (عکس های بیشتر در ادامه مطلب)
 

مواد لازم:

تخم مرغ ( ۷ عدد )

شکر (۱ پیمانه)

روغن (۱ پیمانه)

پودر کاکائو (۳ ق غذاخوری )

وانیل (۱ ق مرباخوری)

آب لیمو (۱ ق مرباخوری)

شیر  (۱ پیمانه)

آرد سفید (۱ پیمانه)

پکینگ پودر (۱ ق غذاخوری)

طرز تهیه در ادامه مطلب

(عکس ها در ادامه مطلب)
 

مواد لازم:

کدو و بادمجان (هر کدام نیم کیلو گرم)

پیاز خلالی خرد شده (نصف یک پیاز متوسط)

گوجه فرنگی (۳ عدد)

سیب زمینی (یک عدد بزرگ)

فلفل سیاه و ادویه (به میزان لازم)

رب گوجه فرنگی (نصف ق غذا خوری)

طرز تهیه در ادامه مطلب

مواد لازم:

مرغ (یک عدد)

پیاز نگینی (دو عدد متوسط)

زردچوبه (۱ ق چ)

آب (۷ پیمانه)

زعفران ساییده (۲ ق سوپخوری)

رب گوجه فرنگی (۱ ق سوپخوری)

گوجه سبز ریز (۳۰۰ گرم)

سبزی شامل ۴۰ گرم جعفری و ۱۰ گرم نعناع

روغن مایع و فلفل سیاه و نمک (به میزان لازم)

طرز تهیه در ادامه مطلب